Mango-komkommersalade

Mango-komkommersalade

Lekker fris bij gegrilde scampi's of zalm, en vergezeld van tzatziki en krielaardappeltjes
Gang Salad, Side Dish
Trefwoord komkommer, mango
Bereidingstijd 15 minuten
Porties 4

Ingrediënten

  • 1 mango
  • 1 komkommer
  • 1 bosje radijzen
  • 1 rode ui
  • peterselie
  • dille
  • 1 el olijfolie
  • peper en zout

Instructies

  • Schil de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes. Maak de komkommer schoon en snijd ‘m in blokjes. Spoel de radijsjes en snijd ze in kwartjes. Pel en snipper de rode ui. Meng alle groenten met de gesnipperde peterselie en de dille en lepel er de olijfolie onder. Kruid met peper en zout.

Share

0 reacties op “Mango-komkommersaladeVoeg die van jou toe →

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe Rating




Share