Mango-komkommersalade

Mango-komkommersalade

Annick Lichtert
Lekker fris bij gegrilde scampi's of zalm, en vergezeld van tzatziki en krielaardappeltjes
Bereidingstijd 15 min
Gang Salad, Side Dish
Porties 4

Ingrediënten
  

  • 1 mango
  • 1 komkommer
  • 1 bosje radijzen
  • 1 rode ui
  • peterselie
  • dille
  • 1 el olijfolie
  • peper en zout

Instructies
 

  • Schil de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes. Maak de komkommer schoon en snijd ‘m in blokjes. Spoel de radijsjes en snijd ze in kwartjes. Pel en snipper de rode ui. Meng alle groenten met de gesnipperde peterselie en de dille en lepel er de olijfolie onder. Kruid met peper en zout.
Trefwoord komkommer, mango

Share

0 reacties op “Mango-komkommersaladeVoeg die van jou toe →

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Recipe Rating




Share