Home / Recept / Courgette- en lamsburger met munt
31 maart, 2016

Courgette- en lamsburger met munt

Posted in : 01. Aperitiefhapjes, 02. Voorgerechten, Recepten, Vlees on by : Lisa Wouters

Courgette- en lamsburger met munt
Recept Afdrukken
Porties
4 personen
Porties
4 personen
Courgette- en lamsburger met munt
Recept Afdrukken
Porties
4 personen
Porties
4 personen
Ingrediënten
Porties: personen
Instructies
  1. Snij de courgettes in dikke plakken. Bestrijk ze met olijfolie en gril ze gaar.
  2. Meng het lamsgehakt met peper, zout en fijngesneden muntblaadjes. Vorm kleine burgers. Bak of gril ze gaar.
  3. Meng de yoghurt met peper, zout, geperste knoflook, komijnpoeder en koriander. Leg nu een burger en spinazie tussen 2 plakken courgette. Werk af met de dressing.
  4. Tip: geef er frieten van zoete aardappel bij.
Deel dit Recept
Share

Geef een reactie