Home / Recept / Krieltjessalade met pesto en gedroogde tomaten
10 mei, 2017

Krieltjessalade met pesto en gedroogde tomaten

Posted in : 02. Voorgerechten, Salades, Vegetarisch on by : Elke Tags: , , ,

Krieltjessalade met pesto en gedroogde tomaten
Recept Afdrukken
Porties Prep Tijd
4 personen 30 minuten
Porties Prep Tijd
4 personen 30 minuten
Krieltjessalade met pesto en gedroogde tomaten
Recept Afdrukken
Porties Prep Tijd
4 personen 30 minuten
Porties Prep Tijd
4 personen 30 minuten
Ingrediënten
Porties: personen
Instructies
Voorbereiding
  1. Wrijf de ongeschilde krielaardappelen schoon onder koud water en kook ± 15 minuten. Giet af en snij in 2.
  2. Snij intussen de rode ui in heel fijne ringen.
Bereiding
  1. Besprenkel de sla met de olijfolie en kruid met peper en zout. Roer er de uiringen en de gedroogde tomaten onder.
  2. Meng de pesto onder de krielaardappelen en verdeel ze over de salade.
Notities

Tip: breng de sla op smaak met 2 eetlepels olie uit de verpakking van de gedroogde tomaten in plaats van olijfolie. U hoeft dan niet meer bij te kruiden met peper en zout.

Deel dit Recept
Share

Geef een reactie