Home / Recept / Lichte brownies
30 mei, 2016

Lichte brownies

Posted in : 04. Desserts on by : Elke

Lichte brownies
Recept Afdrukken
Porties Prep Tijd
10 personen 30-60 minuten
Porties Prep Tijd
10 personen 30-60 minuten
Lichte brownies
Recept Afdrukken
Porties Prep Tijd
10 personen 30-60 minuten
Porties Prep Tijd
10 personen 30-60 minuten
Ingrediënten
Porties: personen
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 150°C.
  2. Maak de courgette schoon, haal de schil eraf en gooi de zaadjes weg, snijd in blokjes.
  3. Laat de courgette enkele minuten stomen en mix vervolgens tot een puree.
  4. Laat de chocolade smelten au bain-marie of in de micro (telkens 30 sec op maximum vermogen en dan roeren) en meng er vervolgens de cacao en de gemixte courgette door.
  5. Voeg het eigeel toe, evenals de suiker, de bloem, het bakpoeder en het zout.
  6. Klop het eiwit op en meng het voorzichtig onder het beslag.
  7. Schep het beslag in een taartvorm en bak 40 minuten op 150°C.
Notities

250 kcal/100 g

Deel dit Recept

Geef een reactie