Penne met gegrilde groenten en geitenkaas

Penne met gegrilde groenten en geitenkaas
Recept Afdrukken
Porties
4 personen
Porties
4 personen
Penne met gegrilde groenten en geitenkaas
Recept Afdrukken
Porties
4 personen
Porties
4 personen
Ingrediënten
Porties: personen
Instructies
  1. Kook de pasta beetgaar. Laat afkoelen.
  2. Schil de worteltjes, maar laat er een beetje lof aan. Snij de courgette in plakjes. Snij de onderkant van de asperges af.
  3. Stoom de groenten afzonderlijk beetgaar (of kook ze), laat ze schrikken in koud water en uitlekken.
  4. Bestrijk de groenten met olijfolie en gril ze. Laat ze afkoelen en vermeng ze met de pasta. Kruid met peper en zout.
  5. Verdeel de salade over de borden en verkruimel er de geitenkaas over. Bedruip naar smaak met balsamicocrème en olijfolie.
Deel dit Recept
Share

0 comments on “Penne met gegrilde groenten en geitenkaasAdd yours →

Geef een reactie