Home / Recept / Suikervrije en vetarme vanille ijs
22 juni, 2016

Suikervrije en vetarme vanille ijs

Posted in : 04. Desserts on by : Elke

Suikervrije en vetarme vanille ijs
Recept Afdrukken
Porties Prep Tijd
5 personen 20 minuten
Passieve Tijd
24 uur
Porties Prep Tijd
5 personen 20 minuten
Passieve Tijd
24 uur
Suikervrije en vetarme vanille ijs
Recept Afdrukken
Porties Prep Tijd
5 personen 20 minuten
Passieve Tijd
24 uur
Porties Prep Tijd
5 personen 20 minuten
Passieve Tijd
24 uur
Ingrediënten
Porties: personen
Instructies
  1. Snijd het vanillestokje open en doe de vanille met een mesje in een kom. Breng het zoetmiddel samen met de magere melk, de room, de vanille en het vanillestokje aan de kook.
  2. Klop de eidooiers en voeg deze toe aan het warme mengsel. Verhit dit mengsel tot 85°C.
  3. Laat het mengsel vervolgens 24u afkoelen.
  4. Draai er ijs van in een ijsmachine. Voeg tenslotte nog wat vers fruit toe en smakelijk!
Deel dit Recept

Geef een reactie