Spaghetti met tonijn en kappertjes

Spaghetti met tonijn en kappertjes

Voorbereidingstijd 40 minuten
Totale tijd 40 minuten
Porties 4 personen

Ingredi├źnten

  • 1 el olijfolie
  • 1 ui gesneden
  • 2 teentjes look gekneusd
  • 1 el kappertjes
  • 400 g tomaten gesneden
  • 15 ml citroensap (1 eetlepel)
  • 1 handje peterselie vers, fijngeknipt
  • 0,5 afgestreken theelepel chilipepers gemalen en gedroogd
  • 400 g tonijn op water, uitgelekt
  • 500 g spaghetti

Instructies

  • Verhit een grote braadpan met olie op laag vuur. Doe de uien en knoflook erbij en bak onder geregeld roeren tot de uien zacht worden.
  • Roer de kappertjes, tomaten, citroensap en peterselie erdoor. Breng op smaak met de chilipepers.
  • Laat een 3-tal minuten zachtjes koken om de saus in te dikken.
  • Roer de tonijn erdoor en laat het goed doorwarmen.
  • Kook ondertussen de pasta gaar en giet af.
  • Schep de pasta door de saus en dien onmiddellijk op.

Notities

599 kcal per persoon
Share

0 comments on “Spaghetti met tonijn en kappertjesAdd yours →

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Share