Ga terug
Email Link
Afdrukken
Afbeelding recept
Instruction Images
Kleiner
Normaal
Groter
Recept afdrukken
Frangipannetaart
Auteur:
Elke
Ingrediƫnten
150
g
aardappelen
gekookt, afgekoeld
150
g
amandelen
gemalen
1
flesje
amandelextract
scheutje
amaretto
175
g
vetstof
4
eieren
100
g
bloem
zelfrijzende
300
g
suiker
bladerdeeg
Instructies
Klop de hele eieren met de suiker een paar minuten goed op tot een schuimige massa.
Voeg de (gesmolten) vetstof, de doorgestoken aardappelen, de gemalen amandelen, de bloem en het extract toe. Klop nogmaals goed.
Giet het mengsel in een met bladerdeeg beklede taartvorm en bak gedurende 45 minuten op 180 graden.
Smeer de taart na het bakken in met bloemsuiker-water.